Priča sa sunčane strane brega: Što je uopće BregFest i zašto svi pričaju o vinima Bregovite Hrvatske?
08.10.2026.
Ako pratite domaću vinsku scenu, vjerojatno ste primijetili da se u posljednje vrijeme sve češće spominju izrazi poput „Bregovita Hrvatska“, „autohtone sorte kontinenta“ ili nadolazeći festival BregFest. No, što sve to točno znači za nekoga tko samo želi popiti čašu zaista dobrog, svježeg i autentičnog vina? Što je to Bregovita Hrvatska? Bregovita Hrvatska jedna je […]
Što se krije iza dobre čaše? Zašto je važna analiza mošta i vina
21.09.2026.
Kada natočimo vino, primjećujemo boju, tražimo mirise i razmišljamo uz koje bismo ga jelo poslužili. Rijetko zamišljamo vinara s uzorkom mošta i laboratorijskim nalazom u ruci. A upravo je to jedan od prizora koji prethode uživanju za stolom. Iza svake berbe otvara se niz pitanja: kako će proteći fermentacija, kakva će biti ravnoteža vina i […]
Vinar mjeseca: Vinarija Agapito i autentični okusi zapadne Istre
02.09.2026.
Postoje vina koja najprije upoznajemo kroz miris i okus, a zatim kroz priču o mjestu iz kojeg dolaze. Kod vina Vinarije Agapito ta su dva doživljaja gotovo nerazdvojiva. U novom izdanju rubrike Vinar mjeseca vodimo vas u Marčeneglu na Buzeštini, malo mjesto u sjevernoj Istri smješteno na brežuljkastom području u okolici jezera Butoniga. Ovdje se […]
Vina Zaloščan: više od stoljeća obiteljske tradicije u srcu Vipavske doline
19.08.2026.
U selu Zalošče, u donjem dijelu Vipavske doline, već generacijama nastaju vina koja povezuju obiteljsku tradiciju, posebnosti vinogradarskih položaja i suvremen pristup proizvodnji. Iza vina Zaloščan i brenda De Adami stoji obitelj Slejko, čija je povijest neraskidivo povezana s vinogradima ovoga kraja. Njihova priča seže najmanje do 1926. godine, kada je Venceslav Slejko od svojega […]
Ne kuha mi se: savršen ljetni tanjur s rajčicama, maslinovim uljem i vinom
10.08.2026.
Postoje dani kada želimo pripremiti nešto ukusno, ali pomisao na uključivanje pećnice djeluje kao osobni napad. Vani je trideset i nešto stupnjeva, kuhinja je već dovoljno topla, a mi imamo vrlo jednostavan plan: ne kuha nam se. Srećom, najbolji ljetni obroci često ne traže recept, pregaču ni kulinarsku diplomu. Dovoljne su zrele rajčice, dobar kruh, […]
Petak se ne čeka, petak se otvara: kako odabrati pjenušac za vikend?
07.08.2026.
Petak se ne čeka, petak se otvara: kako odabrati pjenušac za vikend? Postoje ljudi koji pjenušac čuvaju za posebne prilike. Vjenčanja, rođendane, godišnjice, diplome i odbrojavanje posljednjih deset sekundi stare godine. A postoje i ljudi koji su upravo završili radni tjedan. Mi razumijemo obje skupine, ali moramo priznati da nam je druga posebno simpatična. Jer […]
Da bismo pružili najbolje iskustvo, koristimo tehnologije poput kolačića za čuvanje i/ili pristup informacijama o uređaju. Suglasnost s ovim tehnologijama će nam omogućiti da obrađujemo podatke kao što su ponašanje pri pregledavanju ili jedinstveni ID-ovi na ovoj web stranici. Nepristanak ili povlačenje suglasnosti može negativno utjecati na određene karakteristike i funkcije.
Funkcionalni
Uvijek aktivni
Tehničko skladištenje ili pristup je striktno neophodan za legitimnu svrhu omogućavanja korištenja određene usluge koju izričito traži pretplatnik ili korisnik, ili u jedinu svrhu izvršenja prijenosa komunikacije preko elektronske komunikacijske mreže.
Postavke
Tehničko skladištenje ili pristup su neophodni za legitimnu svrhu čuvanja podešavanja koje ne traži pretplatnik ili korisnik.
Statistika
Tehničko skladište ili pristup koji se koristi isključivo u statističke svrhe.Tehničko skladište ili pristup koji se koristi isključivo u anonimne statističke svrhe. Bez sudskog naloga, dobrovoljne suglasnosti od strane vašeg dobavljača internet usluge ili dodatnih zapisa treće strane, informacije sačuvane ili preuzete samo za ovu svrhu obično se ne mogu koristiti za vašu identifikaciju.
Marketing
Tehničko skladište ili pristup su potrebni za kreiranje korisničkih profila za slanje reklama ili za praćenje korisnika na web stranici ili na nekoliko web stranica u slične marketinške svrhe.
