Opis

Pomalo neočekivan gost u moslavačkom portfelju Vinarije Miklaužić, Plavac Mali nastao je iz zanimljive suradnje koja spaja dva hrvatska vinska svijeta – mediteranski karakter Hvara i vinsko iskustvo Moslavine. Grožđe dolazi iz mjesta Pitve na otoku Hvaru, s njegovih sjenovitijih položaja, što ovom vinu daje svježiji i elegantniji karakter od klasičnih, snažno koncentriranih plavaca. Vinarija Miklaužić kroz ovu etiketu donosi vlastitu interpretaciju jedne od najpoznatijih autohtonih hrvatskih crnih sorti.

U čaši otkriva bogate i slojevite arome nara, šipka i višnje, dok odležavanje u hrastovim barrique bačvama vinu daje zaobljenost i nježne note vanilije. Umjereni tanini, izražena voćnost i ugodna pitkost stvaraju skladnu cjelinu koja zadržava prepoznatljivu snagu Plavca Malog, ali s nešto profinjenijim i elegantnijim pristupom.

Ovo vino odlično se slaže s tuna steakom s roštilja, jačim mesnim jelima, odležanim sirevima te desertima s tamnom čokoladom i bobičastim voćem. Plavac Mali Miklaužić vino je koje spaja kontinentalnu preciznost i dalmatinski temperament — idealno za ljubitelje autentičnih hrvatskih sorti i vina s pričom.