Opis
Buža je ulje svijetlozelene do zlatno žute boje, izraženog voćnog okusa i mirisa koji podsjećaju na sviježi plod masline, aromatično bilje, artičoku, jabuku i citruse.
Rheos Buža je srednje intenzivno ulje, srednje gorčine i pikantnosti.
SLJUBLJIVANJE:
Odlično se sljubljuje s raznim povrtnim carpaccima poput carpaccia od svježe tikvice ili sezonskih gljiva. Također, izvrsno se sljubljuje sa sviježim mekim sirevima te se preporuča za razno razne marinada kod pripreme ribe, mesa i povrća.
