Opis

NAJ je pjenušac koji otkriva sasvim drugačije lice Merlota – svježe, živahno i elegantno. Grožđe se bere ručno već početkom kolovoza kako bi se sačuvala prirodna svježina i izražena aromatika, a nakon pažljive selekcije koristi se samo prvi slobodni tok mošta. Druga fermentacija traje šest mjeseci u inox tankovima prema produženoj Charmat metodi, čime se postižu fine i postojane perlice te dodatna slojevitost okusa.

Zlatno-žute boje sa zelenim odsjajima, otvara intenzivne arome žutog voća i mediteranskog bilja. Okus je mekan, topao i elegantan, savršeno uravnotežen svježinom i izraženom mineralnošću, ostavljajući skladan i dugotrajan dojam.

NAJ je pjenušac stvoren za nazdravljanja i posebne trenutke, ali i za one spontane trenutke koje želimo pretvoriti u slavlje.